焦糖奶油酱

焦糖奶油酱的做法说明
消耗淡奶油,做法so easy~
可以抹吐司、做淋酱~
还能做到烘焙点心里,增加一份焦糖的风味~
焦糖奶油酱的做法与步骤
- 第1步.
细砂糖+水放入锅中,小火熬煮

- 第2步.
熬糖期间将淡奶油一同加热煮沸即关火,备用。糖水煮至呈现焦糖色即可关火。

- 第3步.
立即将刚煮沸的淡奶油倒入糖水中,混合均匀。

小贴士
倒淡奶油的时候,一定要小心糖水溅出烫到手!实在怕的话戴个手套更放心哟,安全最重要!
敲黑板:一定要记得用热的淡奶油才行~~不然冷的一下去遇到热的糖浆会飞溅的非常厉害!!不安全!!
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