炒豆芽

炒豆芽的做法与步骤

1. 1.

   1.黄豆芽焯水去除豆腥味，腊肠切大颗粒状，蘑菇撕成小朵焯水。备用～

2. 2.

   2.油烧开下葱花爆香。倒入腊肠丁和豆芽翻炒，再加入少量酱油继续翻炒，之后加水。少炖一会加入蘑菇，直至豆芽软烂，加入盐出锅！