凉拌北极贝

凉拌北极贝的做法与步骤

1. 第1步.

   大葱切成丝

   
2. 第2步.

   将切好的葱丝放入凉水中浸泡

   
3. 第3步.

   将切片的北极贝放入滚水中焯至变色捞出

   
4. 第4步.

   将焯好的北极贝过凉水沥干

   
5. 第5步.

   蒜末放入热油中爆香后关火

   
6. 第6步.

   放入葱丝和香菜

   
7. 第7步.

   放入蚝油 花雕 鸡精 味精 糖 生抽 芥末