银耳雪梨汤

银耳雪梨汤

银耳雪梨汤的食材和调料

猪骨头2块
银耳四分之一朵
雪梨1个
南北一小把
沙参4根
无花果2颗
百合15片左右

银耳雪梨汤的做法与步骤

  1. 1.

    先把所有材料洗干净,浸泡半小时。雪梨最后切成小块,因为会氧化,所以等下锅前再切。

  2. 2.

    猪骨头要先用开水滚一滚,去沫去血水

  3. 3.

    所有食材准备好后全部放进电炖锅,炖3小时就ok了

  4. 4.

    最后在出锅前加几颗枸杞,也可以不加,再加盐调味即可。

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