小面包

小面包

小面包的食材和调料

酵母5克
牛奶50克
鸡蛋3个
面粉500克
25克
大约200克
黄油70克

小面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用的普通面粉高筋面粉更好把所有材料混合揉面

    小面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我手工揉的揉90分钟

    小面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    等待第一次发酵完后分块整成你喜欢的形状然后放烤箱二次发酵刷蛋液

    小面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    170度烤12-15分钟即可

    小面包的做法步骤 第4步

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