黄焖鸡
黄焖鸡的做法说明
来英国的第一顿饭～
黄焖鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡大腿肉切小块
- 第2步.
香菇切成条块状，浸水泡发
- 第3步.
切好青椒、姜等配料
- 第4步.
锅里加油，并加糖加热至糖变色
- 第5步.
加入鸡肉翻炒，加入两勺料酒，酱油，盐，生姜，还可以撒点白胡椒粉或辣椒粉
- 第6步.
炒至变色，加清水差不多没过鸡肉（也有说加泡香菇的水的），加入香菇，再焖10～15分钟，距离结束前几分钟加入青椒
- 第7步.
出锅～（貌似我的油放多了）
小贴士
有土豆、豆皮、青菜啥的也都可以在第五步或第六步加哈～我没买到所以就没加
