孜然炒馒头

孜然炒馒头

孜然炒馒头的食材和调料

馒头1个
孜然
鸡蛋

孜然炒馒头的做法与步骤

  1. 1.

    将馒头切成小块;

  2. 2.

    鸡蛋加盐打散;

  3. 3.

    把馒头块放在蛋液里裹匀;

  4. 4.

    起锅热油,把馒头丁和孜然下入翻炒;

  5. 5.

    小火翻炒至变色;

  6. 6.

    出锅前加入葱末炒匀。

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