泡菜豆腐（葛粉版）

泡菜豆腐（葛粉版）的做法与步骤

1. 第1步.

   将每块豆腐干切成4小块，平底锅小火煎

   
2. 第2步.

   两面煎得脆脆的，这个豆腐干比较好煎的

   
3. 第3步.

   放入切碎的泡菜，放在豆腐上面 2勺酱油、盐、清水。

   
4. 第4步.

   煮8分钟关火焖会，将豆腐夹出摆好盘（锅中留汤汁）。葛粉少许用水化开，开小火倒入锅里的汤汁中，汤汁浓稠了，淋在豆腐上

   
5. 第5步.

   撒上葱花

   
6. 第6步.

   味道杠杠滴，赶紧吃