红烧豆腐

红烧豆腐

红烧豆腐的做法说明

没有故事,没有背景,只有背影。

红烧豆腐的食材和调料

豆腐一块
生抽适量
适量
料酒适量
淀粉适量
适量
适量
蚝油适量
3克
蒜苗3根

红烧豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切块两面煎成金黄色备用,豆腐煎的时候可以放少许盐撒在上面。

    红烧豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜苗切段备用

    红烧豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    除淀粉外,所有调味料放碗里调成酱料备用

    红烧豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    此图是所备好的酱料和材料

    红烧豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅放少许油下蒜苗豆腐一起翻炒一分钟左右后放调好的酱料翻炒,盖上锅盖一会打开,淀粉调成浆下锅翻炒关火起锅即可。

    红烧豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品

    红烧豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品

    红烧豆腐的做法步骤 第7步

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