炒花菜

炒花菜的做法与步骤

1. 1.

   把花菜切好，洗净，切的时候注意留些梗儿。切好腊肠。

2. 2.

   花菜焯一下，不用太熟不然不脆，拿出来沥干备用

3. 3.

   锅烧热放油，先放入腊肠，翻炒

4. 4.

   加入葱花姜片，继续翻炒至香味飘出

5. 5.

   放入花菜，翻炒，加盐，花椒面

6. 6.

   翻炒至熟，加一些生抽，快速翻炒一下，出锅