咖喱饭

咖喱饭的做法与步骤

1. 1.

   蒸米饭，2或3人份都可以。

2. 2.

   土豆削皮切成丁，午餐肉切成一样大小的丁

3. 3.

   开火倒油，等油热了倒入土豆，土豆会粘锅，准备一水瓢水，感觉粘锅就倒水继续炒，炒会倒午餐肉，继续倒水炒

4. 4.

   倒水没过土豆和午餐肉丁煮，煮到水面在其下时倒入4块咖喱（2人3块，3人4块）继续煮，咖喱块煮入汤到粘稠关火

5. 5.

   用盘装米饭，装一半盘，另一半洒咖喱，配勺，完成