牛奶黑凉粉2
牛奶黑凉粉2的做法说明
上一次的牛奶黑凉粉，是把牛奶加入黑凉粉块中。当时就有了关于今天的这道黑凉粉的想法，只是天气一直都比较凉，不想动手。这一次直接用牛奶来调制黑凉粉块，就想看看会是个什么效果
牛奶黑凉粉2的做法与步骤
- 第1步.
取10克黑凉粉粉，放入大碗
- 第2步.
倒入30克牛奶
- 第3步.
搅拌均匀成无颗粒的糊状
- 第4步.
剩余的220克牛奶加热至微沸
- 第5步.
冲入调好的糊中，一边不断搅拌
- 第6步.
搅拌均匀
- 第7步.
倒入锅中，一边加热一边搅拌
- 第8步.
再次煮沸后，离火，倒入容器
- 第9步.
晾凉
- 第10步.
扣出
- 第11步.
切成小块，放入碗中
- 第12步.
撒几颗枸杞，浇上蜂蜜，即可食用
小贴士
晾凉后也可以放入冰箱冷藏，吃起来更沁凉
用牛奶调制的凉粉块不够结实，Q弹，容易散掉。
还可以随自己的喜好，放入其他果料食用
