中式炒乌冬

中式炒乌冬

中式炒乌冬的做法说明

以普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S2 E16.160705

中式炒乌冬的食材和调料

乌冬面
胡萝卜
猪肉
淀粉
韩式酱油
胡椒粉
香油

中式炒乌冬的做法与步骤

  1. 第1步.

    放足量的油在锅里,投入乌冬面,炸至两面金黄,沥油,捞出

    中式炒乌冬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    3勺韩式酱油,半勺糖制成调味汁。葱切葱花,洋葱,胡萝卜,猪肉切丝。开火,下油和葱炒出葱油,投入猪肉翻炒,猪肉半熟投入洋葱和胡萝卜,翻炒。

    中式炒乌冬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    围着锅的边缘倒入调味汁,翻炒后,倒入半杯水煮。

    中式炒乌冬的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    半勺淀粉,1勺水搅拌成淀粉水,一点一点的倒入淀粉水到锅里调节浓度,煮熟后,下胡椒粉和香油。

    中式炒乌冬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后把酱汁倒在炸好的乌冬面上,撒上葱花。

    中式炒乌冬的做法步骤 第5步

美食资讯

中式炒乌冬相关菜谱大全