台中炸排骨。

台中炸排骨。的做法与步骤

1. 1.

   将买好的梨里脊肉肉切片。有肉锤敲打。

2. 2.

   葱姜蒜切片。将白糖，盐，小葱，胡椒粉，葱姜蒜，放入碗中。按肉的数量。倒入料酒，酱油。

3. 3.

   搅拌均匀，把葱姜蒜的汁水挤出。然后捞出来。把肉放入搅拌均匀，腌制五分钟。

4. 4.

   把鸡蛋打匀，将肉取出一片片的裹上面粉在裹上一层蛋液，在裹一层面粉。

5. 5.

   后放入锅中炸，炸到金黄即可捞出，下一步就开吃吧！ ︵ ("\(●-●) \ / 0\ \ ( )" \__T__/