青椒拌薄荷

青椒拌薄荷

青椒拌薄荷的食材和调料

青椒2根
薄荷一把(和青椒的量差不多)
#调味品
两瓣
花椒油一勺
糖桂花一小勺
酱油适量
适量

青椒拌薄荷的做法与步骤

  1. 1.

    青椒洗净切成小段,薄荷洗净切小片,蒜碾成泥。

  2. 2.

    不放油,用小火煸炒青椒,至水分蒸干。

  3. 3.

    将青椒与薄荷混合于碗中,将调味品倒入,搅拌均匀。

小贴士

花椒油不要放多,会麻。

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