大理石蛋糕

大理石蛋糕的做法说明
简单好看,零失败
大理石蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料

- 第2步.
把玉米油,面粉还有牛奶一起加入蛋黄里,搅拌均匀

- 第3步.
打发蛋白,分三次加入细砂糖,打发蛋白到出站纹路,勾起小角成型

- 第4步.
蛋白需要打发到这个状态

- 第5步.
加入蛋黄面糊,搅拌均匀

- 第6步.
最后,把准备好的巧克力酱倒入,搅拌几下即可,不需要均匀

- 第7步.
倒入模具中,放入烤箱

- 第8步.
烤箱预热5分钟,然后150度烤45分钟即可

- 第9步.
最后,脱模成功!淋了巧克力酱

- 第10步.
切开蛋糕,里面呈现了大理石纹,好吃又好看!















