蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法说明
冬日饮用圣品,润肺止咳,外公喝了特别喜欢啊,说它特别止咳😬😬,最主要我觉得特别好喝啊
蜂蜜柚子茶的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料

- 2.
柚子洗干净后,用盐擦去表皮的蜡,然后放到温水中冲洗干净(图忘记拍啦)
- 第3步.
用水果刀讲柚子皮削下来,表皮的黄色皮较香,白色的瓤却比较苦,所以把白色的削下来,皮越薄越好,苦涩味越淡。

- 第4步.
用刀将柚子皮切成大约3厘米长,粗细1毫米左右的细丝(反正越细越好),然后把柚子皮放在盐水里腌1个小时

- 第5步.
剥出柚子肉,不要种子个白色的筋膜,然后掰成一小块一小块的

- 第6步.
锅内放适量清水,加入柚子皮和冰糖煮10分钟

- 第7步.
再加入柚子肉,用小火熬煮,熬大概40到50分钟,熬至黏稠,柚子皮金黄透亮就可以了,注意熬的时候经常搅拌,以免粘锅。

- 第8步.
等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成啦,装罐,然后放在冰箱冷藏三天后就可以用温水冲着喝啦















