提前一天用冷水泡笋干
将笋干洗净撕成条
切碎
五花肉切碎
油锅将五花肉煸干,放入豆瓣酱生姜煸香倒入笋干放入花椒与盐放点水煮一会煮至水干为止
这样就可以下面放浇头啦
面条里可以放点青菜哦
带浇头的葱油面(重口味)榨菜土豆肉丝面浇头手擀面(拌面浇头是虾肉泥煸炒土豆丝瓜胡萝卜刨的丝)红烧大排(大排面浇头)红烧大排(大排面浇头)大肠浇头面笋干浇头黎味自己笋干简单版五花肉炒笋干这小小的笋干,居然能把其它菜衬托的妥妥的——笋干烧肉