虾鸡八粥

虾鸡八粥的做法说明

健身或者减脂的朋友们，为了低脂低油还能增肌大吃鸡胸的日子里来点调剂。适用于没有断碳水，需要控制饮食减脂增肌的宝贝们。至于虾鸡八粥这个名字……你真那么在意么？

第1步.
鸡胸肉一块解冻洗净，切成小丁
第2步.
加入少许盐、酱油、花椒粉、胡椒粉和鸡蛋一个打匀后腌制半小时左右。减脂健身人群请将调料自动调整为少少许：）
第3步.
取一片姜最好，没有的话你受得了鸡肉腥味也无所谓了。香菇切丁，西蓝花掰几朵备用
第4步.
取米、麦仁和玉米珍子，米占一半，另外两个占一半，合起来够你半顿饭的量就好啦（半顿？还有鸡肉啊宝贝），当然也可以其他组合，减脂糙米最好啦……淘米后凉水泡上半小时左右
第5步.
水烧开放入姜片过十几秒下入鸡丁和香菇丁，大火煮两到三分钟，用漏勺捞出待用
第6步.
注意前面不要煮西蓝花，当然你不在意一锅绿点点一朵秃花也无所谓╮(╯_╰)╭
第7步.
开始煮粥，凉水开始煮到水开，大火一分钟后转小火加盖五分钟，开盖后顺时针搅动你那锅东西三四分钟吧：）
第8步.
加入鸡丁和香菇丁，开大火煮沸后转小火咕嘟咕嘟四分钟左右。按自己口味把握软烂程度，最后两分钟左右放入西蓝花。
第9步.
煮好了，非健身人士可以自己再加加调料