热锅炒肥肉，多加油，干辣椒，大料，蒜，葱花，小火加一勺半面酱炒熟后，加瘦肉调大火，放萝卜丁，炒直没水后加盐，倒入热开水中火炖5分钟炖烂为止，加味精
特色凉拌茄子蜜汁蒜香烤鸡翅蒜蓉炒生菜自制鸡蛋面烧茄子咖喱牛腩煲冻葡萄鸡枞汽锅鸡超软红糖红枣核桃馒头
