清炒苤蓝丝

清炒苤蓝丝

清炒苤蓝丝的做法说明

开胃爽口又营养丰富的一道快手菜。

清炒苤蓝丝的食材和调料

苤蓝一个
适量
生抽一小勺
一点点
食用油适量

清炒苤蓝丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    苤蓝长这样。

    清炒苤蓝丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将苤蓝去掉外层的厚皮切成丝,香葱切成小段。

    清炒苤蓝丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅倒入适量食用油,放入苤蓝丝中火翻炒

    清炒苤蓝丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻炒至苤蓝丝有一点软时调小火加入一小勺生抽继续大火翻炒

    清炒苤蓝丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后起锅前倒入少许盐和葱花大火翻炒一下,出锅!

    清炒苤蓝丝的做法步骤 第5步

小贴士

1.要是喜欢吃比较软一点的,可在炒时加入一些开水加盖中小火闷一下!
2.买来的苤蓝上的小叶子别丢,可以弄成汤或炒入其他菜中。

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