谢小厨私房卤味

谢小厨私房卤味

谢小厨私房卤味的食材和调料

鸭翅8个
鸡翅500g
鸡蛋2个
2节
少许
盐、、料酒、老抽少许

谢小厨私房卤味的做法与步骤

  1. 1.

    要卤的材料洗净准备

  2. 第2步.

    熬汤色,倒入材料翻炒均匀。

    谢小厨私房卤味的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入适量老抽调色,翻炒均匀后加入适量的清水。

    谢小厨私房卤味的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    耐心等待20-30分钟,记得5分钟翻动一次。差不多水收干了也可起锅了~

    谢小厨私房卤味的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鸡蛋没有提前煮,被我剥破了。不过不影响美味~

    谢小厨私房卤味的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    吃晚饭咯💕

    谢小厨私房卤味的做法步骤 第6步

小贴士

1、白糖熬糖色很必要哦,但要注意糖熬制的程度。油锅起泡泡即可倒入材料翻炒。

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