可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法说明
老公生日做的可乐鸡翅，第一次做，有不好的提出来，我改进😊地方原因没有鸡翅所以买的翅尖😂
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
小刀，鸡翅，料酒，可乐，生抽，老抽，姜和葱忘了放上去了😁第一步用小刀划鸡翅。
- 第2步.
地方原因只有冷冻鸡翅，所以我放水里焯了一下，去除血水和浮沫。
- 第3步.
焯鸡翅的功夫我切了葱和姜。
- 第4步.
焯了以后撇浮沫，控水，放油把鸡翅放进去炒一下。
- 第5步.
大概炒两三分钟，倒入可乐，沫过鸡翅就行，加适量生抽老抽，把葱姜也放进去。
- 第6步.
小火炖15-20分钟试鸡翅多少决定。我炖了20分钟。
- 第7步.
二十分钟后，开大火收汁。我倒的可乐有点多😄
- 第8步.
收汁收到最后的时候注意搅动鸡翅不然会糊锅。收到差不多就可以了。我用的电磁炉，全部收完汁就糊了，我还留了点汤。
- 第9步.
最后成品😁，第一次做大家多提意见！有不好地方告诉我😁
