拌仔姜
拌仔姜的做法说明
夏季新鲜仔姜上市的时候家里会常做这道菜，做法非常简单，却可以增进食欲，解毒杀菌，驱风散寒。无论是就着馒头，还是一碗稀粥，都不会让人觉得食之无味。
拌仔姜的食材和调料
| 仔姜 | 2根 |
| 酱油 | 8毫升 |
拌仔姜的做法与步骤
- 第1步.
非常简单的两种原料
- 第2步.
仔姜洗净去芽尖，
- 第3步.
切成极薄片
- 第4步.
放入盘碟中
- 第5步.
倒入酱油，拌匀即可
小贴士
仔姜切得越薄越好，不喜欢姜辣味的，可以多腌制一段时间
这里用了欣和的六月鲜特级酱油，这酱油的鲜味非常浓，完全不用再放味精提鲜了
