烤鱼锅

烤鱼锅的做法与步骤

1. 1.

   草鱼用地瓜粉洗一下，切成粗片，加盐，鸡精，料酒腌制一会儿，果上生粉炸一下。

2. 2.

   花菜切小朵，黄瓜切片，马铃薯切厚片炸一下。花菜烫熟加入黄瓜，锅底留一半水。

3. 3.

   倒入油放入豆瓣酱炒一下，加入鱼块，马铃薯翻一下，倒入花菜锅里加调味料0k！