百分百好吃的麻薯包٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
百分百好吃的麻薯包٩(❛ัᴗ❛ั⁎)的做法说明
我爱烘焙，烘焙爱我！！！
o(≧v≦)o~~好棒
百分百好吃的麻薯包٩(❛ัᴗ❛ั⁎)的做法与步骤
- 1.
将鸡蛋打散 Ps:鸡蛋壳重约10g，所以称量两个鸡蛋约120g即可
- 2.
将黄油隔水融化备用
- 3.
除黄油以外材料放进大碗中，搅拌均匀，切记不要过度搅拌并且使用工具搅拌 Ps:因为很黏手✋✋✋
- 4.
将搅拌好的面团加入已经融化的黄油，进行按压，直到黄油与面团融合。
- 5.
用保鲜袋或者保鲜膜将面团包裹好放进冰箱静置30-60分钟。
- 第6步.
取出面团，因为有点黏手，建议✋上抹一点面粉防黏，并且分割成20g的小面团（约18个）
- 第7步.
预热烤箱170度，烘烤时间约35分钟。 ps:因为每家烤箱即使型号一样但是都有区别的，记得常常看看面团状态哦！！！٩( ˃̶͈̀௰˂̶͈́ )و
