萝卜烧肉

萝卜烧肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切小块，萝卜切滚刀块。

2. 2.

   热油锅，将五花肉到入翻炒成金黄色，

3. 3.

   放入冰糖继续翻炒至糖融化，依秩放入料酒、老抽、生姜、八角、温水小火焖煮30分钟。

4. 4.

   另取一砂锅注入水，放入萝卜烧开，将肉到入砂锅继续焖煮30分钟后收汁，根据个人口味调入盐即可。