超级大云吞面

超级大云吞面的做法说明
说到云吞就是董小白的软肋,超级爱,但是外面的云吞都不太合胃口,所以都是董小姐亲自操刀制作。
超级大云吞面的做法与步骤
- 1.
把肉清洗干净,剁碎备用,尽量碎一点,这样吃起来口感会比较好。
- 2.
胡萝卜洗净去皮,切成到玉米小三倍的颗粒装,这样口感会更有层次。
- 3.
香葱洗好切葱花备用
- 4.
把切好的猪肉,胡萝卜,葱花倒入一个碗中,加入调味料拌匀腌制十分钟
- 第5步.
这时候把油菜和准备要用的锅碗清洗干净,完了之后就差不多可以包云吞了,馅多少看个人喜好

- 第6步.
包完后锅内加水烧开,先放面,再放云吞,煮开之后,中间再加小半碗冷水再次煮沸就可以出锅了















