莲藕蜂蜜馒头
莲藕蜂蜜馒头的做法说明
最近，耳闻目睹不少咳嗽的孩子，季节干燥加上雾霾的春风吹又生，最易受波及的是孩子！不想赘述，只想告诉你，这款馒头应季、好吃、有保健作用，清甜清甜的，动手试试吧。
莲藕蜂蜜馒头的做法与步骤
- 第1步.
把藕擦成沫状，用奶酪刨丝器即可！
- 第2步.
倒入蜂蜜
- 第3步.
放入所有食材。（最好先把4g酵母放入50g温水里静置五分钟激发下活性，我今天比较急，直接揉了）
- 第4步.
没有拍所有照片，这里只写步骤。把所有食材揉成一个光滑的面团，揉好后发酵至1.5到2倍大（约一小时），继续揉，大约揉半小时后开始整形，馒头生坯冷水入锅，继续松弛二十分钟！
- 第5步.
开大火，水开后蒸十五分钟，关火继续焖五分钟就可以出锅啦！
