孔雀开屏鱼

孔雀开屏鱼

孔雀开屏鱼的食材和调料

一斤的鳊鱼一只
些许
黄瓜胡萝卜各半根
生抽料酒些许

孔雀开屏鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鳊鱼切头去尾,从鱼背往下切片,鱼腹不要切断,放盐糖料酒生抽葱姜蒜末腌制半小时

  2. 2.

    放蒸锅蒸十分钟

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