麻油猪肝

麻油猪肝的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肝切薄片备用

   
2. 第2步.

   煎锅坐热转小火，姜片煎至微皱。

   
3. 第3步.

   放入猪肝，大火翻炒，加入料酒继续炒制。

   
4. 第4步.

   加盐调味，关火出锅。