椰奶小方

椰奶小方

椰奶小方的食材和调料

淡奶油125克
牛奶250克
30克
玉米淀粉45克
椰蓉适量

椰奶小方的做法与步骤

  1. 第1步.

    将玉米淀粉和二分之一的牛奶搅拌均匀待用,准备一个铺好保鲜膜的容器

    椰奶小方的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将剩余的牛奶和淡奶油以及糖倒入锅中小火加热不停搅拌,煮至有小气泡将加了玉米淀粉的牛奶倒入锅中继续不停搅拌

    椰奶小方的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    ‌搅拌至粘稠关火立即倒入准备好的容器中,冷却后放入冰箱冷藏

    椰奶小方的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冷藏后取出切块沾满椰蓉即可

    椰奶小方的做法步骤 第4步

小贴士

玉米淀粉和牛奶的混合液倒入锅中之前搅拌一下,淀粉容易沉淀

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