日本豆腐春卷
日本豆腐春卷的做法说明
春节来临，来个春卷正好，当我第一次吃到这个春卷大概在10年前了，因为好奇，向人讨教了做法，咬上一口外酥里嫩，非常满足
日本豆腐春卷的做法与步骤
- 第1步.
春卷皮对半切开，日本豆腐切成一厘米左右的片，如图。
- 第2步.
淀粉用开水泡一下，当浆糊用来封口。
- 第3步.
拿一块豆腐用半张春卷皮包起来，用淀粉糊封口
- 第4步.
包成这样的方块状
- 第5步.
下油锅炸成金黄色，装盘！
- 第6步.
啦啦啦，出锅了，千万要记得乘热吃，不然里面的豆腐会渗出水，春卷皮变软就不好吃了，吃的时候配上你喜欢的蘸料就好，我喜欢什么都不蘸😊
小贴士
日本豆腐尽量不要切太大，会不好包，影响口感。
