红糖姜枣膏
红糖姜枣膏的做法说明
天生的寒性体质手脚冰冷，从小就易感风寒三天两头的感冒，每次感冒妈妈都用生姜、红枣、红糖加葱须煮水给我喝，比吃药灵的多，后来想想干脆趁闲的时候熬成膏剂，万一突发感冒喝的方便，再想想干脆再加点桂圆枸杞，做成日常调理喝的保健饮品，姨妈啊宫寒啊什么的，驱寒补气血，总归对女人是极好的，私心想着真能坚持喝皮肤都能变好！
红糖姜枣膏的做法与步骤
- 第1步.
生姜洗净切小块，红枣洗净去核，枸杞子淘洗干净待用
- 第2步.
生姜榨汁待用，我用的是果语原汁机
- 第3步.
记得用汁渣分离的榨汁机哦，因为后面我们只用姜汁，生姜渣是丢弃不用的
- 第4步.
做烘焙养成的习惯，过滤，把残留的生姜渣过滤掉，这样成品在冲喝的时候口感比较细腻顺滑
- 第5步.
生姜汁过滤好待用
- 第6步.
把红枣、桂圆肉、枸杞全部放入破壁机里面
- 第7步.
加入过滤好的姜汁
- 第8步.
打成泥（我用的是外面卖现磨豆浆和鲜榨果机用的那种破壁机，我嫂子用飞利浦料理棒做过一次，完全打不到这种细腻的程度）
- 第9步.
打的越细腻越好（某宝买的一台杂牌破壁机，功率大到没朋友，秒胜各种贵牌家用料理机）
- 第10步.
打好的泥和红糖一起倒入锅中搅拌
- 第11步.
中小火加热，不停的搅拌至浓稠，具体浓稠到什么程度为止这个看个人喜好
- 第12步.
晾凉装罐
- 第13步.
搞定！
- 第14步.
简单包装一下🎀
小贴士
尽量选用大枣，不然去核会累死，红糖要挑好，一定要老红糖别买成赤砂糖，最后倒进锅里熬的时候很容易喷溅，最好用小口径的不粘锅，不然会被烫死
