红烧羊肉莴笋
红烧羊肉莴笋的做法说明
冬至吃羊肉是家乡的习俗，一般都是用萝卜一起烧，今天变了一下，用莴笋烧，莴笋吸饱了汤汁，非常美味
红烧羊肉莴笋的做法与步骤
- 第1步.
羊肉洗净切块，用热水煮一下，去掉血水
- 第2步.
将各种调味料放锅里加油炒香
- 第3步.
倒入羊肉，翻炒一会，加料酒、酱油，然后加入水淹没羊肉，烧30分钟。
- 第4步.
加入莴笋，再补点水，再烧20分钟，起锅
冬至吃羊肉是家乡的习俗，一般都是用萝卜一起烧，今天变了一下，用莴笋烧，莴笋吸饱了汤汁，非常美味
羊肉洗净切块，用热水煮一下，去掉血水
将各种调味料放锅里加油炒香
倒入羊肉，翻炒一会，加料酒、酱油，然后加入水淹没羊肉，烧30分钟。
加入莴笋，再补点水，再烧20分钟，起锅
