玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋2只煮熟取出蛋黄

2. 2.

   黄油切小软化加糖打发

3. 3.

   鸡蛋黄过筛加入打发好的黄油搅拌均匀，需要的话加入可可粉，分别揉成面团放冰箱冷藏1小时

4. 4.

   取出面团，分成小圆球入烤盘，用大拇指压下，若面团过硬可放微波炉解冻回温

5. 5.

   入烤箱上下火170度烤18分钟