牛扎花生糖

牛扎花生糖的做法与步骤
- 第1步.
先来一张成品图。包装一弄简直了。

- 第2步.
从生花生开始搞的,简直是作死的节奏,170度、陆陆续续好像搞了半个多小时,一定要时常确认,要不然烤焦了就完蛋了。所以时间仅作为参考。主要还是花生的干湿程度决定烤制时间

- 第3步.
漫长的剥花生仁的过程开始了、这里可以拿个手机,一边看片子一边搞。太折腾人了。下次决定直接买脱掉衣服的花生仁

- 第4步.
这样材料就齐了。

- 第5步.
黄油融化,小火

- 第6步.
加入棉花糖,一定要小火哦。搅拌

- 第7步.
搅拌至如图状态即可加入奶粉、继续搅拌均匀,请记得小火

- 第8步.
搅拌均匀后离火加入花生碎、剥好的花生放入保鲜袋,擀面杖轻轻擀一下就好。

- 第9步.
搅拌均匀后的状态

- 第10步.
放入烤盘,压实,放凉。这个天只要在外面放一个小时即可。

- 第11步.
硬了之后就可以切了

- 第12步.
想说要切的美美、把尺子洗干净了量着切、可是还是切斜了。

- 第13步.
大大小小粗粗细细

- 第14步.
切成大小合适的块状

- 第15步.
裹上一层糯米纸

- 第16步.
裹上漂亮的糖纸

- 第17步.
一堆堆好可爱

- 第18步.
再多一个步骤、什么情况好漂亮

- 第19步.
换个装试试、也不错。

- 第20步.
忍不住再来张

小贴士
煮棉花糖一定要小火小火小火。重要的事情说三遍














