西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
哈哈，第一个出境的是我新买的锅，不放油，先预热锅
- 第2步.
鸡蛋打散，倒入锅中，煎好。煎到什么程度看个人喜欢。我喜欢把鸡蛋煎老一点
- 第3步.
煎好蛋到出来，锅还是不放油，把西红柿切小丁，放入锅中，中小火，放点盐巴，让汁水流出，（西红柿最好选择软的炒起来好吃）
- 第4步.
看到西红柿变软后，加入适量生抽和白糖翻炒均匀，然后在放适量白醋翻炒，最后放入煎好的鸡蛋翻炒
- 第5步.
西红柿汁水多，才包的主蛋。这样吃起来才好吃。不知道你们有没有试过放点白醋，真的很好吃噢
小贴士
我的锅是不放油，如果你们怕粘，可以适量放点油
