绣球馒头

绣球馒头的做法与步骤
- 第1步.
所有材料和面,揉至表面光滑,在烤箱发酵1小时,发酵至手指摁下去不回缩

- 第2步.
揉出气泡

- 第3步.
分成12等份,用保鲜膜松弛20分钟

- 第4步.
每个面团分四份,第一步

- 第5步.
第二步

- 第6步.
第三步

- 第7步.
第四步

- 第8步.
口收紧

- 第9步.
放入蒸锅,发酵20分钟,大火蒸20分钟,关火,等两分钟ok


所有材料和面,揉至表面光滑,在烤箱发酵1小时,发酵至手指摁下去不回缩

揉出气泡

分成12等份,用保鲜膜松弛20分钟

每个面团分四份,第一步

第二步

第三步

第四步

口收紧

放入蒸锅,发酵20分钟,大火蒸20分钟,关火,等两分钟ok
