番茄疙瘩汤

番茄疙瘩汤

番茄疙瘩汤的食材和调料

面粉200g
番茄1个
小青菜2棵
鸡蛋1个
油、盐、小适量

番茄疙瘩汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将番茄洗净切块,小葱洗净切碎。备用

    番茄疙瘩汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小青菜洗净、分片掰好!备用

    番茄疙瘩汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    和面,这一步比较关键、水要缓缓的加,并用筷子不断搅动,使面粉不要大块粘在一起

    番茄疙瘩汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋一个,备用

    番茄疙瘩汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅冷油,加入切好的番茄,进行简单的翻炒、稍微出浆即可

    番茄疙瘩汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入备好的小葱,继续翻炒!然后加水煮沸

    番茄疙瘩汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    水沸后,分别加入面疙瘩和小青菜!再次煮沸后加入鸡蛋! 加入适量的盐,调制合适的咸淡,即可! 美味的番茄疙瘩汤就做好了!

    番茄疙瘩汤的做法步骤 第7步

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