鸡蛋炒大酱

鸡蛋炒大酱

鸡蛋炒大酱的做法说明

许氏大酱是清朝初期满族人发明的人工做酱,味道独特,浓香

鸡蛋炒大酱的食材和调料

许氏大酱2袋
鸡蛋1个
15克
25克
辣椒2个

鸡蛋炒大酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    大酱2袋,鸡蛋1个,辣椒2个

    鸡蛋炒大酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酱用水澥开备用

    鸡蛋炒大酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋炒熟备用

    鸡蛋炒大酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    座锅点火放少许油炸辣椒,再倒入酱煸炒3分钟后再下炒熟的鸡蛋继续煸炒1分钟出锅

    鸡蛋炒大酱的做法步骤 第4步

小贴士

喜欢吃辣的可多放些辣椒

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