蒸鸡蛋

蒸鸡蛋的做法说明
我家的小宝贝终于在一岁以后可以吃鸡蛋了!
之前吃煮的蛋黄,一点点就吐的吓人!
去医院检查,说是鱼虾蛋过敏。
把我愁的啊!
最近试试蒸蛋,没问题了,可以吃!!
终于开荤了!!!
激动\(≧▽≦)/
蒸鸡蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 一个 |
蒸鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
取一个鸡蛋 如果一岁以内,可以只取蛋黄。

- 第2步.
打散鸡蛋

- 第3步.
加入等量的温开水,搅匀。

- 第4步.
过滤!这一步很重要!!! 可以过滤掉大气泡和没有搅匀的蛋液。

- 第5步.
敷保鲜膜,用牙签戳一些孔。 大火蒸15分钟

- 第6步.
蒸好后可以加调料了 我是给宝宝吃,所以只滴了两滴核桃油

小贴士
过滤!!!
不能偷懒(⊙o⊙)哦














