蒸鸡蛋

蒸鸡蛋

蒸鸡蛋的做法说明

我家的小宝贝终于在一岁以后可以吃鸡蛋了!
之前吃煮的蛋黄,一点点就吐的吓人!
去医院检查,说是鱼虾蛋过敏。
把我愁的啊!
最近试试蒸蛋,没问题了,可以吃!!
终于开荤了!!!
激动\(≧▽≦)/

蒸鸡蛋的食材和调料

鸡蛋一个

蒸鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    取一个鸡蛋 如果一岁以内,可以只取蛋黄。

    蒸鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打散鸡蛋

    蒸鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入等量的温开水,搅匀。

    蒸鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    过滤!这一步很重要!!! 可以过滤掉大气泡和没有搅匀的蛋液。

    蒸鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    敷保鲜膜,用牙签戳一些孔。 大火蒸15分钟

    蒸鸡蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸好后可以加调料了 我是给宝宝吃,所以只滴了两滴核桃油

    蒸鸡蛋的做法步骤 第6步

小贴士

过滤!!!
不能偷懒(⊙o⊙)哦

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