果冻

果冻的做法与步骤
- 1.
苹果去皮切小块,加水加糖加柠檬汁,煮至苹果绵软
- 2.
琼脂粉用一点凉水溶解
- 3.
苹果捞出来,琼脂液倒进苹果糖水中,煮沸
- 第4步.
柚子去皮,铺碗底,倒入适量煮沸过的琼脂液,没过。 冷却凝固后放入香蕉,倒入琼脂液,没过,冷却凝固。 放入煮好的苹果,到入剩余琼脂液,冷却凝固。

- 第5步.
把水换成牛奶也可以,琼脂粉用量加大一点就好

- 第6步.
也可以做双层的

- 第7步.
抹茶水果的

- 第8步.
咖啡的

- 第9步.
冰糖雪梨混蔓越莓的

小贴士
琼脂粉一定要加到凉的水或者饮料里面去,溶解后在倒入热的糖水里或者加热煮开。
如果直接加入热水,琼脂粉会有一部分变成一整块,溶解不开。














