木耳拌金针
木耳拌金针的做法说明
雾霾特供，好吃又清口
没有金针菇也行，还可以放青椒。胡萝卜丝，豆皮，豆芽菜。。。
喜欢辣的可以加小米椒，或加点泡椒也行。。。
木耳拌金针的做法与步骤
- 第1步.
木耳提前一天泡发（放冰箱冷藏）配菜洗净，
- 第2步.
洋葱 切细丝 香菜切断 蒜切末
- 第3步.
木耳，金针菇焯水
- 第4步.
锅加少量底油，小火爆香蒜末 加入生抽，醋，糖，盐，蚝油。
- 第5步.
淋少许香油拌匀
小贴士
炸蒜末一定要小火，不要炸糊了，蒜糊了有苦味。
喜欢辣的可以加小米椒，或加点泡椒也行。
雾霾特供，好吃又清口
没有金针菇也行，还可以放青椒。胡萝卜丝，豆皮，豆芽菜。。。
喜欢辣的可以加小米椒，或加点泡椒也行。。。
木耳提前一天泡发（放冰箱冷藏）配菜洗净，
洋葱 切细丝 香菜切断 蒜切末
木耳，金针菇焯水
锅加少量底油，小火爆香蒜末 加入生抽，醋，糖，盐，蚝油。
淋少许香油拌匀
炸蒜末一定要小火，不要炸糊了，蒜糊了有苦味。
喜欢辣的可以加小米椒，或加点泡椒也行。
