三鲜炒牛肉

三鲜炒牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切条，加少许盐，两茶匙酱油，拌匀，腌制15分钟。看个人口味可加少许胡椒粉

2. 2.

   胡萝卜，黄瓜用沸水烫一下，至口感适中后用冷水冲泡一下，保持新鲜的外观

3. 3.

   中火热锅热油，加入腌制好的牛肉，翻炒至七成熟后加入白芝麻拌炒，更香

4. 4.

   把过水后的黄瓜和胡萝卜和切半的小番茄，以及蚝油，加入至锅中和牛肉一起炒

5. 5.

   最后撒点葱花，完成！