手撕包菜

手撕包菜

手撕包菜的食材和调料

白菜我买的一个
五花肉看着菜的量配就ok
红椒我是四五个,想要辣的话都弄几个
看量配就好
根据自己口味
蚝油看量➕
生抽看量➕
花椒油两三滴就行

手撕包菜的做法与步骤

  1. 1.

    圆白菜手撕其实就行,然后洗干净放好

  2. 第2步.

    葱姜蒜切好备用(还有干红椒呦)

    手撕包菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    五花肉可以提前腌一下 蚝油 盐 老抽 调料均拌腌制10分钟左右就行!

    手撕包菜的做法步骤 第3步
  4. 4.

    (我一般都是先把肉炒出来再炒菜) 倒油,先放干红椒,然后放葱姜蒜,爆炒,

  5. 第5步.

    放入圆白菜,一直不停的翻炒,我是拿锅盖焖一下会软的更快些。 炒一会过会放入五花肉。 我整的圆白菜bang有点大,有点厚,炒的时间很久 然后放调味料,我这是有什么调料放什么调料, 盐, 鸡精, 南德, 酱油,生抽(少放一点就行)

    手撕包菜的做法步骤 第5步
  6. 6.

    直到圆白菜快熟后倒入几滴花椒油,再翻炒几下菜就可以出锅了!

小贴士

我完全是按照自己的口味,自己有什么调料,方法什么的去炒的菜,但是前边说那几项一定要有呦!炒出来后我觉得很好吃的!

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