红烧羊肉

红烧羊肉的做法说明
羊肉有清肝明目、补血温经、温补脾胃等功效,冬天,羊肉是最好的选择。
红烧羊肉的做法与步骤
- 第1步.
准备好全部食材

- 第2步.
先把羊肉汆水,洗去浮沫。

- 第3步.
把全部材料放入砂锅

- 第4步.
大火煮开改小火煮一个小时左右,再放入萝卜

- 第5步.
再加入适量生抽、老抽、冰糖继续煮至肉酥烂

- 第6步.
捞出羊肉和一些肉汤放入炒锅中,开大火收汁。

- 第7步.
羊肉汤可以煮萝卜,土豆,或者烧面等

- 第8步.
出锅装盘,好香!


羊肉有清肝明目、补血温经、温补脾胃等功效,冬天,羊肉是最好的选择。
准备好全部食材

先把羊肉汆水,洗去浮沫。

把全部材料放入砂锅

大火煮开改小火煮一个小时左右,再放入萝卜

再加入适量生抽、老抽、冰糖继续煮至肉酥烂

捞出羊肉和一些肉汤放入炒锅中,开大火收汁。

羊肉汤可以煮萝卜,土豆,或者烧面等

出锅装盘,好香!
