抹茶巧克力坚果汤圆

抹茶巧克力坚果汤圆

抹茶巧克力坚果汤圆的食材和调料

糯米粉	150g
温水	80g
抹茶粉	10g
白巧克力	依口味选择
核桃	10个左右

抹茶巧克力坚果汤圆的做法与步骤

第1步.
将白巧克力化成液体，加入糖拌匀，核桃仁用剪刀剪碎，放入微波炉4分钟烤干，有香味即可。将白巧克力与核桃仁碎混合。
第2步.
糯米粉和面，分两团，抹茶团：白面团大约3:1。用抹茶团包住巧克力坚果馅。白色团捏成爪子的肉垫。
第3步.
下锅煮到汤圆漂浮，再煮一两分钟即可。甜甜的巧克力馅配上脆脆的坚果碎，太好吃了！

小贴士

糯米团可以加少许的糖粉一起揉面，这样更加香甜。
加水少量多次，慢慢揉匀。
煮好后放进热牛奶，更美味哦！

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