糯米藕（超简单）

糯米藕（超简单）的做法说明

以前总喜欢出去买糯米藕吃，后来想干嘛不自己做呢，于是试了好多种方法，终于做出满意的味道了，味道清淡，老人小孩都喜欢吃

第1步.
选藕，两头没有破损，又粗又圆的比较适合做糯米藕，一般我都是做两节藕，多了怕吃不了，首先买回来的藕洗净去皮，然后在藕的四分之一处切开（注意不要切碎一会还得盖起来）
第2步.
糯米洗净，量大概是半碗（两节藕的量）然后就是把米塞进藕的每个小洞里，这是个费功夫的活，我都是用小勺舀些放藕上然后用筷子往里塞满，塞一些用筷子压一压，把所有的小孔都塞满就好了，再把切下来的盖也塞上米（最外面的米不要太满，不然煮熟会把盖撑掉）然后把切下来的藕盖回去，拿牙签固定住
第3步.
放入锅里，剩了一点糯米一起倒锅里了，这样煮出来的汤汁更糯（但是不要太多了，不然成稀饭了）我倒的水比较多，再少一些也可以
第4步.
放入冰糖
第5步.
我用的电压力锅，按照炖排骨的时间炖的，大约二十分钟
第6步.
出锅以后撒上大枣（以前我是大枣和藕一起焖，那样大枣太烂，出锅以后撒上更甜更好吃）把藕拿出来切厚片放碗里浇上汤，然后倒入蜂蜜就可以开动啦