山楂糕

山楂糕的做法与步骤

1. 第1步.

   山楂洗净

   
2. 2.

   把山楂穿在筷子上！轻轻一掰就开了

3. 3.

   看很轻松吧

4. 第4步.

   加水煮开！超过山楂就行！

   
5. 5.

   一个筛网加一个盆！

6. 第6步.

   把煮好的山楂放入！按压！多按几次！剩下的就是山楂皮和果核！山楂泥会在筛网下面！用刮刀刮下来就好了！很细腻的！

   
7. 7.

   看！这就是山楂泥

8. 8.

   把压下来的山楂泥放入锅中！加入冰糖！和白糖！要分次加入！这样能很好的融合！中小火熬制！这里一定不要加水！不需要加水！

9. 9.

   熬啊熬！要翻拌哦！不可以放那里不管它！当山楂泥粘稠了！就好了！颜色变成亮红色就是可以了！

10. 10.

    找个器皿装上！放入冰箱冷藏就可以了！